短程分子蒸馏仪是一种特殊的液--液分离技术，在高真空状态下，使蒸气分子的平均大于蒸发表面与冷凝表面之间的距离，从而可利用料液中各组分蒸发速率的差异，对液体混合物进行分离。

一：短程分子蒸馏仪的应用领域：

1、精细化工，如芳香油提纯，高聚物中间体的纯化，羊毛脂的提取等。

2、食品行业：如精制鱼油，油脂脱酸，精制高碳醇，混合油脂的分离等。

3、其他领域：石油行业，日用化学，环保领域等等。

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